Nel cuore del borgo medievale di San Martino dei Colli si accende ogni anno uno spettacolo di luci, sapori e tradizione: è la Festa dei Falò, in programma dal 10 al 19 ottobre 2025. umbriaeventi.com+2umbriaturismo.net+2
Le piazze e i vicoli si animano sotto il bagliore dei falò, sospesi tra magia e patrimonio. In ambienti accoglienti e riscaldati, le taverne propongono piatti tipici dell’Umbria, accompagnati da vini locali selezionati. umbriaeventi.com
Non è solo gusto: ogni sera, musica dal vivo, balli e intrattenimento animano le notti — con orchestre umbre e live show che fanno da colonna sonora alla festa. umbriaeventi.com+1
La Festa dei Falò è anche un evento “green”: con 3 Foglie, ha ottenuto il riconoscimento di Eco-Festa, grazie all’impegno per un’organizzazione attenta all’ambiente. umbriaeventi.com
In sintesi: è un’occasione per riscoprire la cultura locale, degustare prodotti autentici, lasciarsi avvolgere dall’atmosfera composta di comunità e festa sotto il cielo d’autunno.
PROGRAMMA
OGNI SERA
Ore 19:00 – Apertura stand/taverne gastronomiche
Ore 21:00 – Spettacolo musicale / serata danzante (vedi dettaglio per giorno)
Dettaglio serate
Venerdì 10
Marco Cimarelli Band
Sabato 11
Orchestra Etrusco Sound
Domenica 12
Orchestra Grifoni
Lunedì 13
Piano Bar con Fausto & Tania
Martedì 14
Eraldo & Martina (serata danzante)
Mercoledì 15
Live music – Tuneagain
Giovedì 16
Orchestra Ilaria Cenciarini
Venerdì 17
Orchestra Musica Solareì
Sabato 18
DeeRadio (live)
Domenica 19
Orchestra Gianluca Fumanti
MENU’ TIPICO (alcune delle specialità)
Antipasti:
Crostini (mozzarella & barbozzo; pomodoro & origano; paté di fegatini), prosciutto, salame, capocollo, torta vuota umbriaeventi.com
Primi:
Gnocchi al sugo d’oca; Umbricelli al barbozzo; Risotto al Sagrantino; Polenta funghi e salsiccia; Umbricelli all’aglione umbriaeventi.com
Secondi:
Stinco di maiale con patate; Agnello scottadito; Grigliata di maiale (salsicce, costarelle, pancetta); Bistecca alla Fiorentina + insalata umbriaeventi.com
Contorni:
Verdura cotta, patate fritte umbriaeventi.com
Dolci / Torte al testo:
Prosciutto; Salsiccia; Verdura; Verdura e salsiccia; Prosciutto e formaggio; Vuota
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