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La risulta: ristorante creativo a Perugia tra tradizione e gusto

La risulta, in Perugia in Via Alessandro Manzoni, è un ristorante che conquista subito per il suo carattere originale e per una cucina capace di unire tradizione e innovazione. Chi lo prova parla di piatti cucinati divinamente, sapori speciali e una qualità che si sente dal primo assaggio all’ultimo boccone. È il posto giusto per chi cerca qualcosa di diverso dal solito, con proposte interessanti e un’attenzione autentica alla materia prima.

L’atmosfera è accogliente, dinamica e giovane: appena entrati si respira un’energia informale, perfetta per una cena rilassata ma curata nei dettagli. Il servizio viene descritto come solare, attento e capace di consigliare con naturalezza gli abbinamenti migliori, soprattutto con i vini naturali e le bollicine selezionate. Tra i punti forti emergono i sapori umbri reinterpretati in chiave moderna, i fritti fatti con grande tecnica e un’esperienza gastronomica che ricorda i gusti genuini di una volta, ma con una sensibilità contemporanea.

La risulta è una scelta ideale per chi ama i locali dal carattere forte, dove la cucina creativa incontra il piacere di stare bene a tavola. Un indirizzo da segnare per una cena sorprendente, conviviale e davvero memorabile a Perugia.

Punti di Interesse

Perugia Ponte S. Giovanni

3.4(80 recensioni)
3 min < 1 min(215 m)
Italy

Torgiano

16 min 3 min(1.3 km)
Italy

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Recensioni di Google

4,6
206 recensioni
  • Bojana Dujovic
    Bojana Dujovic
    nell'ultima settimana

    Tutto ottimo. Da non perdere!

  • Federica Fiorentini
    Federica Fiorentini
    una settimana fa

    Cibo particolare e buonissimo, ottima la qualità prezzo, personale cordiale... lo consiglio

  • Roberto Bartocccioli
    Roberto Bartocccioli
    2 settimane fa

  • Claudio Serru
    Claudio Serru
    3 settimane fa

  • Franco Rizzo
    Franco Rizzo
    un mese fa

    Pasti non convenzionali, c'è sempre qualcosa di particolare negli ottimi piatti. Servizio ineccepibile. Da provare.

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ViviPerugia 4,6 (206 reviews)
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  • DomenicaChiuso